Scopri ed espandi il tuo network

Un programma di conferenze ricco di contenuti permetterà di esplorare le più recenti tendenze dell’industria del Food & Beverage e scoprire i concept F&B internazionali più accattivanti per attirare traffico all’interno di siti e location commerciali. Due giornate ricche di incontri e presentazioni da parte di esperti del settore, durante le quali i protagonisti della ristorazione commerciale, le proprietà, i Master franchisors internazionali e gli operatori del settore travel… potranno entrare in contatto e creare nuove opportunità di sviluppo per il proprio business a livello internazionale.

Un’opportunità unica per scoprire i trend ed i concept F&B più attuali che stanno trasformando i settori retail e real estate.

 

  • FOOD IN RETAIL DESTINATIONS
  • F&B AND TRAVEL RETAIL
  • DARK KITCHENS & FOODTECH
  • F&B, A KEY DRIVER FOR PRIVATE EQUITY INVESTMENT
  • FOOD TRENDS: THE NEXT DECADE
  • COFFEE: THE NEW BLACK GOLD RUSH

Parleranno al MAPIC Food

Andrew Angeli

Head of European Strategy & Research

CBRE GLOBAL INVESTORS

Mario Bauer

Co-Founder & CEO

CURTICE BROTHERS / APERITIVO INTL. / WHITESPACE PARTNERS

Manuela Borella

General Manager Manifesto Innovation Accelerator

DANONE

Jack de Wet

Director of Development

  BIG MAMMA GROUP

Jonathan Doughty

Global Head of Foodservice, Leisure & Placemaking

  ECE PROJEKTMANAGEMENT

Edward Duckett

Managing Director

  ROTHSCHILD & CO

Mélanie Guilldou

EVP Foodservice Global

LAGARDERE TRAVEL RETAIL

Joel Silverstein

President

EAST WEST HOSPITALITY GROUP

Partner ufficiali

Sponsor

2018 highlights

Se tu dovessi ricordare 5 cose del MAPIC FOOD, quali sarebbero? Abbiamo classificato per te le migliori dell'edizione 2018.

Insight del settore: food halls

Come gli operatori del retail traggono profitto grazie al forte appetito dei consumatori degli food halls?

Eventi di networking

Welcome reception, colazioni, pranzi buffet, degustazioni… cogli il meglio del MAPIC FOOD per far network e discutere di business in un ambiente casual.